Здоровье


Статьи раздела:

Пять самых универсальных трав на все случаи жизни

Эти травы всегда должны быть у тебя под рукой. Они пригодятся тебе и в домашней аптечке, и в косметическом мини-салоне, и на кухне.

Подорожник

В медицине

отхаркивающее действие (от бронхитов, коклюша, бронхиальной астмы, туберкулеза).

при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной или пониженной кислотностью.

Вазелин, смешанный со свежим соком подорожника – при ранах, порезах, нарывах, воспалительных процессах на коже.

При ушибах и царапинах хорошо приложить на больное место тщательно промытые, измельченные в кашицу листья подорожника, завернутые в марлю.

Сок подорожника уменьшает зуд от комариных укусов.

Говорят, что когда князь Александр Невский был ранен татаро-монгольской стрелой, травник вылечил его именно подорожником.

В косметологии

Настоем подорожника можно протирать лицо и шею – он тонизирует, содержит большое количество витаминов и является профилактикой старения кожи.

Сухую нежную кожу можно побаловать маской из подорожника. Для маски столовую ложку сухой травы заварить стаканом кипятка, процедить и добавить, помешивая, одну чайную ложку картофельного крахмала. Смесь нанести на лицо и через полчаса смыть холодной водой.

Если кожа стала дряблой, можно сделать горячий компресс из подорожника. В горячем настое смочить полотняную тряпочку, слегка отжать ее и приложить к лицу. После того, как компресс остынет, процедуру нужно повторять в течение 6-8 минут.

Нестандартное решение

Молодые листья подорожника вполне съедобны. На Дальнем Востоке и на Кавказе из подорожника варят супы, готовят салаты с добавлением листьев щавеля или крапивы, заготавливают на зиму – сушат или квасят, как капусту. Идут в дело и семена. Из поджаренных и смолотых в порошок семя получается мука, которую используют для приготовления соусов, подливок, пряной добавки для супов. Поджаренными семенами посыпают сдобу перед выпечкой.

Вот простой рецепт салата из подорожника.

Измельчить 15-20 листьев подорожника, соединить их с порезанными огурцами (3-4 штуки), добавить мелко измельченную луковицу и сваренное вкрутую яйцо. Соль и перец по вкусу. Все смешать, выложить в салатницу, полить лимонным соком и посыпать измельченной зеленью.

Ромашка аптечная

В медицине

Ромашку совершенно необходимо иметь в каждом доме, где есть дети. Чай из ромашки успокаивает, помогает заснуть, справиться с младенческими коликами.

Ромашковые ванночки успокаивают и дезинфицируют кожу, снимают зуд

Ромашка снимает спазмы гладкой мускулатуры. Настой ромашки принимают внутрь при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при спазмах желудка и кишечника, при хроническом воспалении почек и мочевого пузыря, при менструальных болях, аллергических заболеваниях.

Воспаленные и покрасневшие глаза можно промывать процеженным настоем ромашки. Помогает она и при конъюнктивите.

Настой ромашки действует как мягкое снотворное.

В косметологии

Омолаживающая маска из сухих трав. Возьми две столовых ложки ромашки, две – липового цвета, две – лаванды и одну ложку шалфея. Все хорошо разотри, залей кипятком, через несколько минут распаренную кашицу нанеси на лицо и шею, стараясь не попадать на веки (на них в это время положи кусочки ваты, смоченные отваром шалфея). Через двадцать минут маску смой. Повторять эту маску нужно раз в неделю.

Раз в месяц для основательной чистки лица можно делать паровую ванну с ромашкой.

Если у тебя бледная кожа, то перед нанесением масок хорошо протирать лицо отваром ромашки – это освежит цвет лица.

Для жирной кожи хорошо применять компресс из свежего отвара ромашки и хвоща (по одной столовой ложке того и другого).

Светлые волосы можно ополаскивать после мытья настоем ромашки. Они станут более сильными и приобретут красивый золотистый оттенок.

Нестандартное решение

Витаминный коктейль

30 мл воды, 160 г кефира, 7 г зелени укропа, 3 г сушеных цветков ромашки. Ромашку заливают горячей кипяченой водой, настаивают 30 мин. Отвар процеживают, добавляют кефир, нарезанную зелень укропа и взбивают 3 минуты.

В таком коктейле мало калорий и много витаминов. Так что он прекрасно подойдет для поддержания жизненных сил тем, кто следит за фигурой.

Кстати, если регулярно принимать внутрь отвар ромашки, он поможет «изнутри» справиться с угрями и прыщами.

Зверобой продырявленный

В медицине

Зверобойное масло применяют при лечении долго не заживающих ран, язв, ожогов, при воспалительных процессах. Чтобы приготовить такое масло, одну часть цветков заливают двумя частями оливкового или подсолнечного масла и настаивают три недели, а затем процеживают. Для избавления от язвы и гастрита, в небольших дозах применяют это масло и внутрь.

Настоем зверобоя можно полоскать рот: он избавляет от неприятного запаха и укрепляет десны.

Ванны с добавлением отвара зверобоя хорошо влияют на вялую кожу, помогают при переутомлении, укрепляют нервную систему.

В косметологии

При потливости рук или ног помогут ванночки из зверобоя и дубовой коры.

Жирные волосы после мытья хорошо ополаскивать теплым отваром зверобоя.

Для жирной кожи лица рекомендуется один раз в неделю теплая травяная маска из смеси трав: зверобоя, полыни горькой, ромашки, которая и лечит, и увлажняет кожу. Подходит для жирной кожи и паровая ванна со зверобоем.

Угревую сыпь можно протирать крепким настоем зверобоя, который будет сужать поры, очищать и успокаивать кожу.

Хорошо очищает и дезинфицирует кожу лосьон из отвара зверобоя и ромашки. Для его приготовления смешать 120 мл отвара зверобоя, 30 мл отвара ромашки, 30 мл водки и 10 мл глицерина. Хранят такой лосьон в холодильнике.

Нестандартное решение

Зверобой используется для приготовления горьких настоек, как приправа к рыбным продуктам, и зачастую – как заменитель чайного листа.

Любовный напиток

Хмурыми осенними вечерами так хочется тепла и любви! Врачи-натуропаты считают, что в таком случае незаменим напиток со знойным называнием «Эрос» (в отличие от мудреных и сложных рецептов Древнего Востока он готовится буквально из подручных, если не сказать «подножных») средств. Итак, нужно смешать в равных долях зверобой, мяту и клевер. Пять чайных ложек сухой смеси залить литром кипятка и настоять в термосе 20 минут. Говорят, что этот эликсир возрождает угасшую было страсть и вдохновляет на новые любовные подвиги.

Мята перечная

В медицине

Вытяжка из листьев мяты расширяет кровеносные сосуды сердца, снимает спазм гладкой мускулатуры желудка, кишечника, желче- и мочевыводящих путей, уменьшает боль при коликах

Мятный настой применяется при неврозе, неврастении, мигрени, головокружении, морской и воздушной болезни, гепатите, холецистите, бронхите, трахеите и ОРЗ.

Мятным настоем можно полоскать полость рта при ее воспалении.

В косметологии

Мятным настоем вместо умывания можно протирать сухую, стареющую или излишне чувствительную, раздраженную кожу лица. Еще больший эффект имеют кубики льда из мятного настоя. Такими кубиками можно протирать и ноги после тяжелого трудового дня – и усталость как рукой снимет.

Лосьон для жирной кожи. В 0,5 литра мятного настоя добавить 4 чайных ложки борного спирт, 2 столовые ложки настойки календулы, чайную ложку лимонного сока.

Компресс из мятного настоя тонизирует кожу, улучшает цвет лица, сужает кровеносные сосуды, сокращает поры. Хорошо чередовать горячие и холодные компрессы.

При утомлении и воспалении глаз помогут глазные ванночки и примочки из мятного отвара.

Ванна с мятным настоем прекрасно снимает усталость, тонизирует и освежает кожу.

Нестандартное решение

В кулинарии чаще используется не перечная мята, а садовая. Она придает блюдам свежий вкус и приятный аромат. В Англии из нее делают соус и желе к запеченной баранине и мятный шоколад. Попробуй добавить мяту в классический омлет с травами – и он заиграет новыми оттенками вкуса.

Свежую мяту часто используют в качестве приправы к отварным овощам – зеленому горошку, моркови и молодой картошке. А сушеную добавляют в гороховые и фасолевые супы. Интересный акцент придает свежая мята холодному болгарскому супу – тартору.

Петрушка

В медицине

В 100 граммах этой привычной до боли травки содержится две суточные нормы витамина С. Это не считая прочих витаминов и микроэлементов – кальция, фосфора, фолиевой кислоты, калия, магния и железа.

В народной медицине петрушка используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета, укрепляет сосуды и капилляры. Употребляют ее и при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при ревматизме.

Травники используют петрушку для заживления ран, при ушибах, а также при укусах комаров и пчел.

Сок петрушки рекомендуют при глазных заболеваниях.

В косметологии

Когда будешь крошить петрушку для салата, отложи чайную ложку мелко порезанной зелени, заверни ее в целлофан и заморозь в холодильнике. Потом можно будет протирать этим целебным льдом лицо и шею.

Свежий сок используется от прыщей и угревой сыпи на лице и теле.

Замороженный и свежий сок отбеливает и освежает кожу (рекомендуется при веснушках и пигментных пятнах). Хорошо помогает также маска из равного количества петрушки и меда.

Настой петрушки и укропа тонизирует кожу лица и предохранит от обветривания в холодное время года.

Лосьон для жирной кожи. Настой из корней и листьев петрушки смешать с половиной стакана белого вина.

Освежающая и омолаживающая маска. Смешать 2 столовые ложки творога с протертой зеленью петрушки. Нанести на 10-12 минут, смыть теплой водой.

Сок петрушки можно втирать в кожу головы при облысении.

Отваром петрушки рекомендуется ополаскивать волосы – они приобретут особый блеск.

Смешать чайную ложку измельченных плодов петрушки, чайную ложку спирта и 2 чайных ложки касторового масла. Полученную смесь втирать в кожу головы через день. Курс – 15 процедур. Волосы становятся сильнее и растут быстрее, исчезает перхоть.

Нестандартное решение

Казалось бы, петрушкой на кухне нас не удивишь. Но пробовала ли ты, например, в сырые рыбные котлеты заворачивать маленький кусочек масла, растертого с измельченной петрушкой? Или сделать бутерброд из зернового хлеба, ломтика яблока и листьев щавеля и петрушки? А ведь это просто кладезь витаминов!

Петрушка – обязательный компонент знаменитого «Супа красоты», который готовится из капусты, сладкого перца, сельдерея и помидоров. Такой суп можно есть в любых количествах, он нормализует обмен веществ и помогает сбросить лишний вес.

Сок петрушки, особенно в смеси со свекольным и морковным, помогает при болезненных менструациях.

Опубликовано в журнале "New Diet" №7, 2004
 
Сайт создан в системе uCoz